D'abord journaliste de mode en Chine, Pei CHEN décide de s'installer à Paris, au cœur du monde de la mode.
Après avoir été diplômée de la Chambre Syndicale de la Haute Couture, elle collabore avec de grandes maisons de couture, telles qu'Emanuel Ungaro et Ted Lapidus.
Elle est ensuite chargée de la création d'une collection pour une maison de lingerie avant que l'envie de créer ne la pousse à concevoir sa propre marque, SUNDAY LIFE.
Trouvant son inspiration dans le monde qui l'entoure et dans sa vie quotidienne, Pei Chen veut créer une mode dans laquelle chaque femme se sente bien à chaque instant.